Hvor lenge varer åpnet bakepulver?

Når det er åpnet, vil bakepulver vanligvis holde seg friskt i rundt 12 til 18 måneder hvis det oppbevares riktig på et kjølig, tørt sted. For å maksimere holdbarheten, oppbevar bakepulveret i originalbeholderen eller en lufttett beholder for å forhindre eksponering for fuktighet og luft. Det er også viktig å holde bakepulveret unna varmekilder og direkte sollys. Etter åpning anbefales det å bruke bakepulveret regelmessig for å sikre dets friskhet.