Hvordan lager du glasur med krem?

For å lage kremglasur trenger du:

**- 1 kopp (2 pinner) usaltet smør, myknet

- 3 kopper konditorsukker

- 1/4 kopp tung krem

- 2 ts vaniljeekstrakt**

Instruksjoner:

1. I en middels bolle, pisk smøret på lav hastighet til det er luftig og glatt, ca 1-2 minutter.

2. Pisk gradvis inn konditorens sukker og bland til det er lett og luftig.

3. Tilsett den tunge fløten og vaniljeekstraktet og pisk på middels hastighet til det er blandet.

4. Hvis kremen er for tykk, tilsett mer tung fløte. Hvis den er for tynn, tilsett mer konditorsukker.

5. Bruk glasuren umiddelbart eller avkjøl til den skal brukes.

Tips:

- For å lage sjokoladefrosting, tilsett 1/2 kopp kakaopulver til glasurblandingen.

- For å lage vaniljefrosting, tilsett 2 ss vaniljeekstrakt i glasurblandingen.

- For å lage jordbærfrosting, tilsett 1/2 kopp purerte jordbær til glasurblandingen.

- Hvis du vil ha en kremere frosting, tilsett mer tykk krem. Ønsker du en stivere frosting, tilsett mer konditorsukker.

- Oppbevar kremfrosting i en lufttett beholder i kjøleskapet. Den holder seg i opptil 3 dager.