Klar vill ris på en komfyr er en vanlig metode for matlaging korn. Skyll en kopp villris i vann og legge den til tre kopper kokende vann i en kjele. Dekk pannen og la det småkoke risen i en time, eller til den er mør. Tømme ut vannet fra pannen og krydre ris med salt, pepper og smør etter smak. Fluff risen med en gaffel før du serverer den.
Mikrobølgeovn

Wild ris kan ta en stund å lage mat, så forberede den i mikrobølgeovnen din hvis du er kort på tide. Plasser en kopp skylles vill ris i en mikrobølgeovn-safe skål og tilsett tre kopper vann. Rør blandingen godt og mikrobølgeovn det på høy effekt i fem minutter, deretter kok vill ris på en middels innstilling, for eksempel 50 prosent strøm i 30 minutter eller til den er mør og fluffs lett med en gaffel.


Oven

Matlaging vill ris i en ovn sammen med ekstra væske vil gi et mørt, saftig parabolen. For ekstra smak, stek risen i grønnsaker, kylling eller biff kjøttkraft i stedet for vann. Hell en kopp skylles villris til en 2-qt. ildfast form sammen med to kopper vann eller buljong. Rør blandingen godt og dekke fatet. Bake vill ris i en time ved 350 grader C eller til de er møre.
Slow Cooker

For å lage en velsmakende, one-pot måltid, forberede vill ris i en treg komfyr. Plasser en 1/2 kopper skylles vill ris i en 2-qt treg komfyr, sammen med to 14-oz. bokser med noen smaken buljong, 1 ss. av smør og salt og pepper etter smak. Du kan legge til andre ingredienser, for eksempel tyttebær, friske grønnsaker eller mandler, enten før eller etter kokeprosessen for å forbedre teksturen og smaken av vill ris parabolen. Kombiner alle ingrediensene og dekke treg komfyr. Sett treg komfyr på lav og koke ris i fire til fem timer.