Hvordan tykkere Almond Milk (5 trinn)

Almond melk består av bakken opp mandler preges i varmt vann og deretter drenert. Mens mandel melk kan virke som et moderne alternativ til tradisjonelle kumelk for veganere og laktose intolerante enkeltpersoner, har folk brukt mandelmelk siden middelalderen, spesielt i faste dager når folk ikke fikk lov til å konsumere meieriprodukter. Hvis du er matlaging med mandel melk som en erstatning for krem ​​i supper, stuinger, sauser, puddinger eller andre elementer, må du kanskje å tykne den. Mandel melk tykner like lett som kumelk.
Hva du trenger
Kasserolle
Rismel
Måle cup fra White eller brunt sukker
Teskje
Spoon
Plastbeholder med lokk
Instruksjoner

1. Hell den angitte mengden av mandel melk i en liten kasserolle. Slå på komfyren under mandel melk til lav varme.
   

2. Mål opp ris mel i et målebeger. Du trenger ca 1/3 til 1/2 av mengden av mandelmelk.
   

3. Hell din målt mengde ris mel i kasserolle veldig gradvis. Målet ditt er å riste den i litt etter litt, mens du rører mandel melk kraftig. Mandel melk vil tykne opp dramatisk.
   

4. Legg sukker etter smak ved å blande inn 2 ts hvitt eller brunt sukker om gangen. Rør og smak blandingen med en skje etter at du har lagt til sukker slik at du ikke over- eller underblid det.
   

5. Legg den fortykkede mandel melk til en tallerken eller saus som du forbereder nå eller la den avkjøles, og legg den i en plastboks beholder for senere bruk.