Hvor lenge kan du la mat stå ute etter at den er tilberedt?

* Bedervelig mat , som kjøtt, fisk, fjærfe, egg, meieriprodukter og kokt ris, bør avkjøles innen 2 timer av matlaging.

* Rester av pizza , åpnet delikatessekjøtt og kokt pasta eller nudler bør avkjøles innen 4 timer av matlaging.

Ukjølt mat

* Ukokt ris og hermetikk kan lagres i romtemperatur i opptil 2 dager .

* Bakevarer , som brød og kjeks, kan oppbevares i romtemperatur i opptil 3 dager .

* kjeks og sjetonger kan oppbevares i romtemperatur i opptil 5 dager .

Generelle retningslinjer

* Når du er i tvil, kast den ut! Hvis mat har stått ute i romtemperatur i mer enn 2 timer , bør den kastes.

* Matvarer som oppbevares i kjøleskapet bør konsumeres innen 3-4 dager av matlaging.

* Matrester bør varmes opp til en indre temperatur på 165 grader Fahrenheit før du spiser.

* Når du varmer opp mat, ikke la den stå ute i romtemperatur i mer enn 2 timer .