- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Kjøkkenutstyr
The History of Rolling Pins
En kjevle er et verktøy som brukes til å flate og form deigen. Tradisjonelt laget av tre, har kjevle et sylindrisk legeme og to håndtak. Moderne pins har en sentral stang, noe som gjør verktøyet mer effektiv og praktisk.
Origin
De første kjevler var hjemmelaget fra trevirke. Ifølge MadeHow.com, etruskerne er den første sivilisasjonen kjent for å ha brukt kjevle. Høyden av sin sivilisasjon var i det 9. århundre f.Kr.. Kjevle var ikke mye mer enn en enkel tre sylinder da.
Produksjon
Kommersiell produksjon av rullende pins første skjedde i midten av det 19. århundre, ifølge CroppingCooks .com. Pine hadde blitt mangelvare i denne perioden, slik at produsentene begynte å bruke harde tresorter som kirsebær og lønn for å produsere rullende pins sammen med andre tre kjøkkenutstyr.
Evolution
I slutten 1800 JW Reed, en afrikansk-amerikansk oppfinner, utviklet og patentert en versjon av kjevle som hadde en sentral stang. Med denne nye typen kjevle, gjorde håndtakene ikke spinne sammen med kroppen; denne designen er lik det bakere bruker i dag.
bilder Moderne
Rolling pins er laget med ulike materialer i dag. Glass kjevler er vanlig. Potters lage keramiske kjevler med forseggjorte utskårne design. Den klassiske tre pin er den mest populære. I USA blir 650.000 til 700.000 kjevler solgt hvert år.
Kjøkkenutstyr
- Hvor mange skjeer er 20 mg?
- Hva er det i tung krem som gjør det mulig å piske den?
- Hva er meningen med menneskers ferdigheter?
- Hvordan å sterilisere Servise
- Mat Prosessorer vs. Juicer
- Hvor mange kopper i 18,25 gram mel?
- Hvorfor er kokende vann viktig for choux-bakverk?
- Hvor mye er en haug i matlaging?
- Kan Cayennepepper fjerne THC i systemet ditt?
- Hvorfor lærte neolittiske bønder å lage mel?
Kjøkkenutstyr
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


