- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Kjøkkenutstyr
Bør jeg bruke kjøkkenutstyr av plast eller metall?
Kjøkkenutstyr av plast
* Fordeler:
* Rimelig
* Lett
* Non-stick
* Varmebestandig opp til 250 grader Fahrenheit
* Trygg for bruk på kokekar som ikke kleber
* Ulemper:
* Kan smelte hvis den utsettes for høy varme
* Kan ripe non-stick kokekar
* Ikke så holdbar som metallredskaper
Kjøkkenutstyr av metall
* Fordeler:
* Mer holdbar enn plastredskaper
* Tåler høyere temperaturer
* Bedre for omrøring og blanding
* Mindre sannsynlighet for å ripe non-stick kokekar
* Ulemper:
* Dyrere enn plastredskaper
*Tyngre enn plastredskaper
* Kan reagere med sure matvarer og få dem til å endre farge eller smak
Hva skal jeg velge?
Det beste valget av kjøkkenutstyr for deg avhenger av dine individuelle behov og preferanser. Hvis du leter etter et billig og lett alternativ, kan plastredskaper være et godt valg. Er du på jakt etter mer slitesterke redskaper som tåler høyere temperaturer, kan metallredskaper være et bedre alternativ.
Kjøkkenutstyr
- Hjemmelaget Alton Brown Electric røker
- Erstatter en Rolling Pin
- Hvordan bruke Metal Jell-O Molds
- Er tung piskekrem det samme som universalkrem?
- Inneholder treredskaper virkelig bakterier?
- Hvorfor fester maten seg til en ikke-klebrig stekepanne?
- Hvordan smaker en utflod?
- Hva er jiddisk betegnelse på røreskje eller en som liker å starte trøbbel?
- Hva er ulempene med å steke?
- Hvilke redskaper brukes best til rustfrie stekepanner?
Kjøkkenutstyr
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


