- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Kjøkkenutstyr
Når du tilbereder tørkede bønner bør de være?
Oppvåt
Tørkede bønner skal sorteres, skylles og bløtlegges i kaldt vann i minst 8 timer. Bløtlegging bidrar til å myke opp bønnene og forkorte koketiden. Det hjelper også å fjerne smuss eller rusk fra bønnene.
Kjøkkenutstyr
- Hvor viktig er det for deg å kjenne til bruken og behandlingen av forskjellige kjøkkenredskaper og utstyr?
- Hva er husvask?
- Hvor mye koster Sabatier-kniver?
- Hvordan renser du bort brent fett på utsiden av pannen uten å skade overflaten?
- Ved et uhell helles vegetabilsk olje i vasken hva kan gjøres for å bryte ned olje?
- Kan du bruke matolje for å bli brun?
- Hvordan vet jeg hvor mange Ounces Fit i en Jar
- Hvordan bruke en Ulu Knife
- Hvordan renser du brente mynter?
- Kan palmeolje brukes til bilsmøring?
Kjøkkenutstyr
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder
