Hvordan Refinish Cast Iron Cornstick Pans (6 trinn)

De figurer i heavy metal av støpejern cornstick pan gjøre individuelle porsjoner med cornbread. Noen av de mer innviklede former i støpeformene resultere i maiskaker klebing på innsiden av kokekaret. Dette indikerer at du må refinish (re-season) støpejern cornstick panne. Oftest finish, også kjent som krydder, for en støpejern pan blir vasket bort hvis du setter pannen inn i oppvaskmaskinen eller bruke såpe for rengjøring. Lakkering av en støpejern pan ved smelting olje eller fett inn i den porøse overflaten fører til at oljen å polymer. Dette polymerisert olje fungerer som plast-aktig, non-stick lag som holder oksygen og rust i sjakk. Når krydret, aldri bruke såpe og vann for å rengjøre den
. Du trenger
Baking ark panorere med 1-tommers eller høyere vegger
Støpejern cornstick pan
Vegetabilsk olje
Tørkepapir
Instruksjoner

1. Sett stekeplate i bunnen rack av ovnen. Forvarm ovnen til 350 grader F.
   

2. Dypp flere lag tørkepapir i vegetabilsk olje.
   

3. Tørk av hele overflaten av støpejern cornstick pannen med fet papirhåndklær. Følg nøye med å få olje inn i cornstick formene.
   

4. Sett oljet cornstick pan på midten rack av ovnen, opp ned så overflødig olje drypper inn i bakeplate under.
   
   

5. Stek i pannen i en time ved 350 grader F. La gryten i ovnen i en time for å avkjøles helt.
   

6. Tørk av overflødig olje av med tørkepapir før du setter pannen bort for lagring.