Hvordan du rengjør og sesongen støpejern kokk ware

Rydder opp alle mytene om støpejern kokk ware
hva du trenger
Din støpejern kokk ware og et lite bål. Du kan gjøre dette i en offentlig ut døren grillen på et rasteplassen.
Instruksjoner

1. Bygg en liten brann i grillen. Du kan få tenning av drivstoff tre på de fleste dagligvareforretninger.
   

2. Når brannen er ca halv kull benyttet i potten eller steke pan.Don, t bekymre seg rust eller gamle fett det vil brenne off. Snu potten rundt bålet så å få alle sider inni og utenpå.
   

3. Fjern potten med en gryteklut eller tang. Ser ut vil det bli variere varmt. La det kjøle seg ned på bakken eller noen sted trygge. Skure kul pott med 00 stålull og tørk rent. DON & quot; T bruke såpe av noe slag
   

4. Varm potten opp med ild eller på komfyren.. Nå belegge gryte eller stekepannen med gode gamle smult. Du kan fortsatt kjøpe den i de fleste butikker i nærheten av vegetabilsk olje eller meieri saken. La den avkjøles og tørke av overflødig. Alt du trenger er nok til å fukte overflaten. Ikke bruk vegetabilsk olje det vil gå harsk og slå inn lim. Jeg har hatt folk kommer til meg med en pott med lokket limt på fra vegetabilsk olje. Smult går ikke harsk hvis du får det varmt nok på potten. Hvis du vil, sette gryten eller pannen i ovnen på 350 grader for en stund. Når du ønsker å bruke den pan bare tørke ut støv og lage mat. ALDRI, ALDRI, ALDRI bruke såpe på støpejern. Hvis noe stikker eller brenner bare koke vann i potten og skrap ut maten med en plast eller tre slikkepott. Tørke ut støpejern på brenneren og frakk med smult. Bearbeidet smult har mindre mettet fett enn smør. Du vil ikke spise mer enn en dråpe smult per bruk.