Hvordan tykkere Up Kremet Corn

Kremet mais, eller krem-stil mais, er akkurat hva det høres ut som, en kremet mais parabolen. For å få den beste smaken i din kremete mais, innlemme naturlig mais melk ved å skrape sidene av maiskolber i din kasserolle. Dette gir ekstra smak før du legger de øvrige ingrediensene og holde kremen del fra smaker for melaktig. Hvis kremete mais er for soupy, kan noen fortykningsmidler løse problemet i løpet av få minutter, slik at du kan nyte en perfekt kremet mais fatet
. Du trenger
Kasserolle
Corn
maismel
Flour
Cream
Instruksjoner

  1. Legg til mer korn til din kremete mais blanding for den enkleste løsning. Det overskytende korn absorberer noe av den fløte, jevning fatet uten å endre smaken. Skrap kjerner utenfor sidene av en rå aks og legge kjerner til kjele til den kremete mais når ønsket tykkelse. Ved hjelp av ekstra mais er også et utmerket alternativ for de berørte om de ernæringsmessige fordeler, som det ikke legge til så mange kalorier.

  2. Legg ømfintlig hvis kremete mais trenger en liten mengde jevning og er ikke veldig vassen. Cornstarch må blandes med en kald væske før den tilsettes til kremete mais for å unngå klumper. Du kan bruke vann eller fløte i dette tilfellet. Bland like mengder maismel og væske sammen for å lage en kornete saus, deretter legge den til den kremete mais. Rør og putre sakte å la cornstarch tid til å tykne fatet. Du trenger ca 1/2 ss maisenna per kopp kremete mais for å virkelig få fortykkelse prosessen skal fungere som ønsket.

  3. innlemme en kombinasjon av mel og fløte å tykne din kremete mais hvis det er vassen. Mel er nyttig som et fortykningsmiddel, omtrent som maisstivelse, men når de kombineres over varme med krem ​​skaper det en Roux, og dermed legge en nødvendig creaminess til en utvannet kremete mais. Bland sammen 1 del mel og 2 deler krem ​​for hver kopp kremet mais og legge til parabolen. Rør godt og gi parabolen tid til å putre og fortykkelse å sparke i.