Hva er en oppskrift på hjemmelaget drueis?

Ingredienser:

- 3 kopper kraftig kremfløte

- 1 kopp helmelk

- 1 kopp sukker

- 1/2 kopp lett maissirup

- 1/4 ts salt

- 2 kopper røde druer uten frø, halvert

- 1 ss ferskpresset sitronsaft

Instruksjoner:

1. I en stor kjele over middels varme kombinerer du den tunge kremfløten, melken, sukkeret, maissirupen og saltet. La det småkoke, rør hele tiden, og fjern deretter fra varmen.

2. Rør inn druene og sitronsaften.

3. La blandingen avkjøles helt, dekk til og avkjøl i minst 6 timer eller over natten.

4. Frys blandingen i en iskremmaskin etter produsentens anvisninger.

5. Ha isen over i en frysesikker beholder og frys i minst 4 timer før servering.

Nyt!