Hvordan lage Blueberry Puree

Pureed blåbær fange essensen av sommeren i konsentrert form. Smaken av denne lille runde bær maner frem bilder av late, Barefoot middager skure kratt for en bøtte med bær. Etter at du har samlet, høstet og spist deg mett av friske bær, behandling de rester blåbær til en puré vil tillate deg å nyte sommer friskhet lenge etter sommeren har gått. Bruk blåbær puré til å gjøre din favoritt drinker, desserter og sauser
. Du trenger
Måle kopper
Blåbær
Food prosessor
Sugar
Måle skjeer
Sitronsaft

fin sil
stor bolle
Slikkepott
Plastic fryser bag (valgfritt)
Lime juice (valgfritt)
Vanilla extract (valgfritt)
Instruksjoner

1. Hell 3 deler av blåbær i en food prosessor.
   

2. Legg til 1/2 del av sukker. Prosess og smak for sødme. Tilsett mer sukker, hvis det er nødvendig. Legg sitronsaft etter smak, vanligvis 1 ss for hver 1 kopp blåbær.
   

3. Bland bær på høy hastighet til blandingen er glatt.
   

4. Sett en fin sil over en bolle. Hell 1/2 kopp blåbær blandingen i silen, trykke bærene gjennom silen med en slikkepott.