Typer sirup

Når de tenker på sirup, mange mennesker bildet en plate av dampende varme pannekaker gjennomvåt i lønnesirup. Mens lønnesirup er en type sirup, det er mange andre typer av sirup i verden. Noen brukes i baking, noe som mat topping og noen siruper anvendes i cocktails som søtningsmiddel. I utgangspunktet en sirup er en tykk, flytende vanligvis laget med sukker.
Maple Syrup

  • Fast lønnesirup er produsert ved å koke ned saft av en lønnetrær før det er tykk og søt. Kunstig lønnesirup er vanlig i dag, som det er mye rimeligere enn den virkelige slag. Lønnesirup er oftest brukt som en frokost søtningsmiddel, helles over pannekaker, vafler og havremel.
    Enkel sirup

  • Bland sammen £ 1 av hvitt sukker og 13 oz . vann. Rør denne blandingen over middels varme til sukkeret løser seg helt. La denne blandingen avkjøles og du har enkel sirup, nyttig for bartendere over hele verden. Dette sirup brukes til å blid cocktails og drinker fordi sukker vil ikke lett løses i kalde væsker.
    Corn Syrup

  • Dette søtningsmiddel, laget av maisstivelse, er i nesten alle hjem i Amerika i form av brus, ketchup, iskrem og tusenvis av andre kommersielt gjort matvarer. Bakevarer laget med sirup slå ut fuktigere og har en bedre tekstur, mens sirup selv er økonomisk fordi det ikke vil utkrystallisere, gir det en lang holdbarhet.
    Chocolate Syrup

  • Uten sjokolade sirup vi aldri kunne ha sjokolade iskremer, en stift av iskrem står over hele landet. Sjokolade sirup er laget av kakaopulver, smakstilsetninger og sirup. Denne allsidige sjokolade pålegg brukes på is, kake, i melk og i mange andre dessert applikasjoner.
    Honey

  • Honning er et naturlig laget sirup, skapt i bikuber. Smaken av ulike honning avhenger blomstene som de ble gjort. Honning er brukt over hele verden som et søtningsmiddel for bakevarer og drikke.
    Melasse

  • melasse er left produktet etter stokk sukker krystaller har blitt fjernet i løpet av sukkerrør raffinering. Melasse brukes i baking, godteri-making og i produksjonen av rum. Jo bedre karakterer av melasse har en lysere farge og smak, mens de mørkeste melasse, Blackstrap, er hovedsakelig brukt som tilsetning til dyrefôr.