Hvordan jakten for Oregon hvite trøfler i Washington

Oregon hvite trøfler er en delikatesse blant kokker og matelskere. Selv om de er oppkalt etter Oregon state, de er funnet i skogen hele Pacific Northwest inkludert delstaten Washington. Disse lekre knoller frukt underground. De har et symbiotisk forhold med trær, noe som betyr at trøffel jegere vil finne fruktene av deres jakt på basen til trær i skogen, spesielt Douglas gran. En tur gjennom skogen kan resultere i en deilig tillegg til
middag. Du trenger
Rake
murskje
Paper Bag fra Forest
Truffle Hunting

1. Ta en spasertur gjennom skogen når været er varmere. Fordi du må grave trøfler opp, er det enklest å jakte på trøfler en uke eller så etter en god regnskyll.
   

2. Se etter eiketrær, bøk trær, furu, hasselnøtt trær og Douglas gran, der Oregon trøfler vanligvis finnes. Undersøke foten av treet, søker etter hull gravd av skog gnagere som spiser trøfler.
   

3. Rake bladene fra bunnen av treet hvis du tror det er trøfler jordiske. Grav to- til fire-tommers-dype hull nøye rundt treet.
   

4. Fjern jord nøye som du grave og se etter tegn på trøfler. Disse tuberous sopp vokse hvor som helst mellom 05:59 inches i diameter. De har en warty tekstur og varierer i farge inkludert rød, hvit, brun og svart.
   

5. Velg trøfler du finner. Støv støv skitt fra dem og lagre dem i en papirpose til å kontrollere fuktighetsnivået.