Hvordan til Store Appelsiner og Mandariner

Til tross for sine beskyttende skreller, appelsiner og mandariner er overraskende skjøre. Hvis du la dem ut på disken ved romtemperatur, vil de begynne å avta i kvalitet etter bare et par dager til en uke. Dette kan ikke være et problem hvis du kjøpte en appelsin eller to på butikken, men for større mengder er sjansene du vil ønske å holde dem friske lenger. Med riktig pleie, kan du holde mandariner og appelsiner frisk i opptil to uker
. Du trenger
Plastpose
Instruksjoner

1. Velg de ferskeste appelsiner og mandariner mulig, da disse vil bli frisk lenger enn overmoden prøver. Fruktene bør ikke være misfarget, myk, squishy eller mugne. Huden skal være glatt, og hver frukt skal føles tung for sin størrelse. Ikke forsøk å lagre appelsiner eller mandariner som viser tegn på skader, har krøllete skinn eller føler relativt lett.
   

2. Sett appelsiner og mandariner i en plastpose. Pakk sekken lukket løst. Det trenger ikke å være lufttett.
   

3. Sett pose med appelsiner og mandariner inn i kjøleskapet frukt- og grønnsakskuffen. Ideelt sett bør du holde dem mellom 35-50 F. Hvis frukt- og grønnsakskuffen har en opsjon på å kontrollere luftfuktigheten, satt den til å holde appelsinene ganske tørt; overflødig fuktighet er dårlig for appelsiner og kan føre dem til å forme og gå dårlig raskere.
   

4. Konsumere eller bruk appelsiner og mandariner innen cirka to uker med å kjøpe eller plukke dem. De kan vare lenger, men kvaliteten og smaken vil begynne å merkbart avta etter ca to uker.