Hermetikk beholder sine næringsstoffer i ca to år etter datoen de blir behandlet. For best kvalitet, anbefaler hermetikk Alliance spise hermetikk i to-års tidsramme, men de bør likevel være trygt å spise innen fem år etter behandling dato, så lenge kan lagres på et kjølig og tørt sted. Etter åpning vil hermetisk gresskar vare i ca tre dager
sjekke datoen

Hermetikk vanligvis har en & quot;. Best før & quot; dato eller en kode eller annet sted på den kan for å bidra til å bestemme behandlingsdagen og kan totale holdbarhet. Noen har også et & quot; best før & quot; dato. Libbys anbefaler ikke å bruke sin hermetisk gresskar etter & quot; best før & quot; dato på toppen eller bunnen av boksen.
Can Problemer

Hvis kannen er svulmende, rustne, har hull eller store bulker, bør du kaste gresskar ut . Bokser som har blitt gjennomboret på noen måte kan inneholde farlige bakterier som kan gjøre deg syk. Ikke åpne boksen for å sjekke det hvis det har disse problemene. Kast den rett i søpla.