Mørk røde kidneybønner Vs. Lys røde kidneybønner

kidneybønner er en stor, nyreformede bønne med farget hud og en fast, hvitt interiør. Mørk rød kidneybønner og lette røde kidneybønner, mens litt forskjellige i farger, er svært like i smak, konsistens og næringsverdi. Mens de to bønner er faktisk forskjellige arter, de kan brukes om hverandre.
Funksjoner

  • Kidneybønner er svært populære på grunn av deres sterke bønne smaken og allsidighet. Da kokte, kidneybønner har en kremaktig smak. Mørk rød kidneybønner utmerker seg ved sin lyse farge og litt tykkere skinn, mens lette røde kidneybønner er litt lettere og mer delikat enn mørk rød kidneybønner.
    Bruker

  • Både tørket og hermetisert kidneybønner brukes i en rekke retter, inkludert supper, stuinger, chilis, sauser, dips, gryteretter, salater og tilbehør.
    Betydning

  • < p> Både mørk rød og lyse røde kidneybønner er populære i USA, så vel som over hele verden. Lys røde kidneybønner er spesielt begunstiget i Karibien, Spania og Portugal.
    Fordelene

  • Bønner generelt er en meget sunn mat, som de er lite fett, men høy i protein. Nyre bønner er en god kilde til fiber, jern, folsyre, mangan, tiamin, fosfor og kalium.
    Historie

  • Kidneybønner er urfolk til Sentral- og Sør-Amerika . Nye Verdensoppdagelses introdusert bønner til europeere.

    • Previous:

    Next:

    Mat og Drikke

    Produkter & Spiskammer

    Produkter & Spiskammer

    https://www.drinkfood.biz/no © Mat og Drikke