Hvordan du oppbevarer hermetikk (5 trinn)

Hermetikk er den enkleste måten å oppbevare mat trygt for omtrent et år. Husholdningene bør holde en tilførsel av hermetikk på hånden som kunne vare i nødstilfeller. Imidlertid vil bestemmelsene ikke være mye bra med mindre du vet hvordan du lagrer dem.
Instruksjoner

  1. Lagre hermetikk på et kjølig og tørt sted. Langvarig lagring over 75 grader F kan føre til tap av næringsstoffer og lagring over 100 grader F kan ødelegge maten.

  2. Hvis en kan ikke datert, bruk en permanent markør for å merke seg datoen du kjøpte den på toppen av boksen. Low-syre matvarer, kjøtt og sjømat bør inntas innen 12 måneder. Høy syre matvarer bør forbrukes innen 18 måneder.

  3. Roter hermetikk å sørge for at den eldste er mot fronten av ditt oppbevaringsskap. De fleste hermetikk er laget med en utløps eller "bruk av" dato for deg å holde styr på hvor gamle de er.

  4. Bruk hermetikk innen 1 år for beste kvalitet. De kan vare opp til to år eller lenger, men kvaliteten vil ikke være så bra fordi kannen begynner å svekkes og påvirker matens smak.

  5. Fjern hermetikk fra boksen og lagre dem i en metallisk nedkjølt beholder hvis du ikke spiser dem med en gang. Glasskrukker hermetikk kan lagres som de er. Spis nedkjølt kjøtt eller fisk innen 2 dager og andre matvarer innen 4 dager.