Hvordan rense Ginger

Ginger, en allsidig krydder, legger varme og smak til et utvalg av retter og drinker. Enten det er skiver, terninger, syltet, revet eller most, må ingefær først renses før det kan bli fortært på grunn av sin hud er ekstremt tøff, fibrøs og ganske mye uspiselig. Rengjøring ingefær er en relativt enkel og smertefri prosess, noe som betyr at du vil snart være på vei til å skyte opp smaksløkene
. Du trenger
Vegetabilsk scrubber
Spoon

Instruksjoner

1. Snap off en pære ingefær fra knott eller større ingefær, lett riste overflødig rusk fra det, så hold ingefær pære fast mellom tommelen og fingrene.
   
   

2. Skru på kaldt vann i kjøkkenvasken. Plasser ingefær knotten under vann, deretter lett børste den med en grønnsak skrubber. Fjern skylles ingefær knott fra strømmen, og slå av kranen.
   

3. Ta tak en skje i den ene hånden og ingefær i den andre, og deretter plassere hodet av skjeen mot toppen del av pære, sin konkave siden som vender mot ingefær. Trekk skjeen mot deg over ingefær, skraping huden fra ingefær som skjeen beveger seg over det. Gjenta til ingefær er helt skrelles.