Hva er forskjellen mellom Chili Powder & Chili Krydder

?

Den primære forskjellen mellom chili krydder Hotell og chili pulver
er bruk av et fortykningsmiddel. En vellykket parabolen som Texas chili og finjustere nivået av varmen i en velsmakende gni avhenger velge riktig krydder. Chili krydder er en praktisk blanding som bidrar til å spare tid på kjøkkenet, og chili pulver er en allsidig krydder blanding.
Fortykningsmiddel

  • Bruk av et fortykningsmiddel skiller chili krydder fra chili pulver. Enten krydder er kjøpt på matbutikken eller laget fra bunnen av, chili krydder inneholder fortykningsmidler slike som maismel eller hvetemel. Når chili er utarbeidet, gir fortykningsmiddel fatet en særegen munnfølelse. Chilipulver inneholder ingen fortykningsmidler, så hvis du legger det til en væske som buljong eller vann i en chili oppskrift, ikke konsistensen ikke endres.
    Chili Powder Innhold

  • Chili pulver er et krydder blanding laget av tørket, malt chili peppers og diverse andre krydder. Selv om det ikke er bestemt
    oppskrift, inneholder chilipulver ofte cumin, hvitløk pulver og salt i tillegg til paprika. Den type pepper brukes i chilipulver er sjelden spesifisert, men pulveret kan inneholde cayenne, søte røde paprika eller bister peppers.

    Chili Krydder Innhold

  • Chili krydder inneholder et fortykningsmiddel og en blanding av krydder for å skape et passende krydder blanding. Avhengig av merke, består chili krydder av chili pepper, paprika, hvitløk, salt og andre ingredienser. Butikk-kjøpte krydder pakker tilby alternativer som inkluderer lav-natrium, krydret og milde blander. Noen hjemme kokker lage grupper av sin egen chili krydder, slik at de kan kontrollere kvaliteten på ingrediensene.
    Bruke Chili Powder

  • meksikanske oppskrifter ofte kaller for chilipulver, men det kan smaken noen rett som trenger et spark for eksempel kyllingvinger, burgere eller ris. Chili pulver er også en ingrediens i chili gjort uten en pakke med chili krydder. Avhengig av oppskriften, tilsett 1 til 2 ss chilipulver i starten av matlaging å legge en bit av varme og formidle et vepsebol smak til en tallerken. Fordi chilipulver ikke påvirker oppskriften konsistens, skreddersy mengden chili pulver i en oppskrift som passer din gane. Som chili krydder, kan du også blande en bunke med chili pulver hjemme.
    Bruke Chili krydder

  • Hjem kokker oftest bruker chili krydder til smaken grupper av tradisjonelle chili . En pakke med butikk-kjøpte chili krydder vanligvis smaker en gruppe med chili laget med 1 pund av kjøttdeig. Tilsett krydder pakke sammen med vann til stekt biff, nyre bønner, tomater for en nei-fail hovedrett. Dryss en liten mengde chili krydder på stekte grønnsaker eller makaroni og ost til en pikant endring, husk fortykningsmiddel kan påvirke retten konsistens.