Hvordan Tørk Frisk Timian (5 trinn)

Hvorfor kjøpe dyre krukker med timian når det er billigere og veldig lett å tørke din egen? Følge noen instruksjoner for å tørke din egen fersk timian og ha den på hånden for din favoritt oppskrifter.
Hva du trenger
String
Instruksjoner

1. Rist grenene for å fjerne støv og skitt. Vasking grenene bare øker sjansene for at timian vilje mugg i stedet for å tørke skikkelig.
   

2. Gruppe grenene i små buketter med stilkene alle går i samme retning. Gruppen av stilkene bør ikke være tykkere enn lillefingeren.
   

3. Bind stilkene sammen bare stramt nok til å holde dem sammen. Hvis de er for stramme luftsirkulasjon kan bli hemmet; hvis de er for løs, vil de falle fra hverandre.
   

4. Hang disse bundet bunter, stammer opp, i et område hvor det er god luftsirkulasjon og ut av direkte sollys. Det vil ta ca 10 dager å tørke helt.
   

5. Når timian er helt tørr, løse strengen og bryte timian i små biter. Oppbevar i en glasskrukke med en god tetning.