Hva kan du bruke til å skrelle en sitron hvis du har zester?

- Et fint rivjern . Et fint rivjern kan brukes til å skrelle en sitron på samme måte som en zester. Bare hold sitronen i den ene hånden og riv skallet av med rivjernet i den andre hånden. Vær forsiktig så du ikke river for dypt, da dette kan fjerne den bitre hvite margen under skallet.

- Det skarpe bladet på en kniv . For å bruke en kniv til å skrelle en sitron, skjær først av endene av sitronen. Hold deretter sitronen i den ene hånden og bruk det skarpe bladet på en kniv til å skjære av skallet i lange, tynne strimler. Igjen, vær forsiktig så du ikke skjærer for dypt.

- En grønnsaksskreller . En grønnsaksskreller kan også brukes til å skrelle en sitron. Bare hold sitronen i den ene hånden og skrell av skallet med grønnsaksskrelleren i den andre hånden. Denne metoden er ikke like effektiv som å bruke en zester eller rivjern, da den kan fjerne mer av den bitre hvite margen sammen med skallet.