Hvordan du oppbevarer Vanilla Beans

Holde krydder frisk er en viktig del av matlaging. Det er ikke godt å lage mat med krydder som er tørt eller mugne. Det er generelt sant at krydder har en mye lengre holdbarhet enn andre matlaging produkter, men det er likevel viktig å lære spesifisering av en gitt for vanilje i motsetning til andre produkter. Heldigvis vet hvordan du lagrer dine vanilje bønner er bare et spørsmål om å vite hvor du skal lete.
Instruksjoner

1. Sett dine bønner i en tett lukket beholder. Du kan være sikker på at beholderen er lufttett ved å helle en liten mengde vann inn i den mens den er tom, lukker lokket og se om noe vann drypper ut.
   

2. Hold beholderen er et sted som er både mørkt og kjølig. For mye varme eller lys kan gjøre dine bønner ødelegge tidlig, så sørg for å oppbevare dem i skap langt fra ovnen.
   

3. Fjern bønnene hver månedene, slik at de kan tørke ut. Hvis dette gjøres riktig, vil bønnene fortsatt være bra for inntil to år.