Ginger øker galle flyte, så det er risikabelt for folk med gallestein eller andre galleblæren sykdom. Galleblæren kirurgi er en av de vanligste operasjonene i Nord-Amerika, og det er anslått at mer enn 90 prosent av amerikanerne har gallestein.
Bilder blodplater

Ingefær kan forhindre blodplater fra å feste seg sammen, muligens på grunn av hemming av enzymet COX-1. Pasienter som er i ferd med å gjennomgå en operasjon eller lider av en blodpropp lidelse er vanligvis rådes til å slutte å bruke ingefær. De som tar blodfortynnende bør diskutere deres ingefær inntak med sin lege.
Ginger

Tørket ingefær, sånn i krystallisert form, kan ikke være så effektiv som frisk urt. De som ønsker å bruke ingefær for sine medisinske egenskaper bør vurdere å bruke fersk ingefær.
At Burning Feeling

Ingefær kan forårsake mild halsbrann, diaré og irritasjon i munnen. Dette er spesielt akutt i folk som tar høye doser, slik at personer som spiser krystallisert ingefær som en etter-middag søt behov for å se sitt inntak.