Hvordan å lage mat med gressløk

Gressløk er kanskje best kjent som et pålegg for bakte poteter , men de har andre bruksområder også. Gressløk ofte brukes rå til å lage en tallerken " grønnere " eller å gi den en mer urte smak .
Instruksjoner

  1. For å bruke gressløk fra anlegget , kuttet en tomme eller to fra bakken.

  2. Vask gressløk grundig , enten ved å dyppe dem i en bolle , eller ved å sprøyte dem med høyt trykk vannføring for å sørge for at partikler skylles av .

  3. for de fleste oppskrifter , vil du ønsker å hogge opp gressløk i halv - tommers stykker .

  4. Mål hakket gressløk med en teskje for å se hvor mye du vil ha i din oppskrift.

  5. Legg gressløk på slutten av kokeprosessen for å sikre at de ikke mister smak eller deres tekstur . Gressløk er på sitt beste i sin rå tilstand , med vann holdt i delikate grønne stilkene.