Hva er en erstatning for revet limeskall?

- Sitronskall:Sitronskall er en tett aromatisk match til limeskall, og den kan brukes i forholdet 1:1.

- Appelsinskall:Appelsinskall har en litt annen smaksprofil, men den kan fortsatt brukes som erstatning for limeskall. Bruk den i forholdet 1:1.

- Limejuice:Hvis du ikke har limeskall, men har limejuice, kan du bruke det i stedet. Men husk at limejuice er mer konsentrert enn limeskall, så du må bruke mindre av det. Start med å tilsette 1/2 ts limejuice for hver 1 ts limeskall som kreves i oppskriften.

- Tørket limeskall:Tørket limeskall er en mindre vanlig ingrediens, men det kan være en god erstatning for limeskall. Bruk den i forholdet 1:1.

- Limeekstrakt:Limeekstrakt er en konsentrert form for limesmak, og den kan brukes som erstatning for limeskall. Men husk at limeekstrakt er veldig potent, så du må bruke mindre av det. Start med å tilsette 1/4 ts limeekstrakt for hver 1 ts limeskall som kreves i oppskriften.