Giftige planter som kan forårsake matforgiftning?

- Alle deler av planten er svært giftige, og inneholder atropin, skopolamin og hyoscyamin.

- Symptomer på forgiftning:utvidede pupiller, tåkesyn, munntørrhet, svelgevansker, rask hjerterytme, forvirring, hallusinasjoner, anfall og lammelser.

2. Hvit slangerot (Ageratina altissima)

- Røttene er den mest giftige delen av planten, som inneholder tremetol.

- Symptomer på forgiftning:kvalme, oppkast, magesmerter, diaré, svakhet, svimmelhet, angst og skjelving. I alvorlige tilfeller kan det føre til respirasjonsdepresjon og død.

3. Vannhemlock (Cicuta maculata)

- Røttene og stilkene er svært giftige, og inneholder cicutoxin.

- Symptomer på forgiftning:brennende følelse i munn og svelg, kvalme, oppkast, magesmerter, diaré, anfall og respirasjonsdepresjon. Døden kan inntreffe i løpet av få timer.

4. Castor Bean (Ricinus communis)

- Frøene er den giftigste delen av planten, og inneholder ricin, et ekstremt potent giftstoff.

- Symptomer på forgiftning:kvalme, oppkast, magesmerter, diaré, dehydrering og lavt blodtrykk. I alvorlige tilfeller kan det føre til flere organsvikt og død.

5. Gul Jessamine (Gelsemium sempervirens)

- Alle deler av planten er giftige, og inneholder gesemin, et kraftig nervegift.

- Symptomer på forgiftning:kvalme, oppkast, tåkesyn, døsighet, svimmelhet, svakhet og lammelser. I alvorlige tilfeller kan det føre til respirasjonsdepresjon og død.

6. Revebjelle (Digitalis purpurea)

- Bladene og blomstene er de mest giftige delene av planten, og inneholder hjerteglykosider.

- Symptomer på forgiftning:kvalme, oppkast, diaré, hodepine, forvirring, synsforstyrrelser, langsom hjertefrekvens og uregelmessig hjerterytme. I alvorlige tilfeller kan det føre til hjertesvikt og død.

7. Munkeskap (Aconitum napellus)

– Alle deler av planten er giftige, og inneholder akonitin, et kraftig nervegift.

- Symptomer på forgiftning:prikking og nummenhet i munn og svelg, kvalme, oppkast, magesmerter, diaré, svakhet, svimmelhet, forvirring og anfall. I alvorlige tilfeller kan det føre til respirasjonsdepresjon og død.

8. Rabarbra (Rheum rhabarbarum)

- Bladene på rabarbra er giftige, og inneholder oksalsyre.

- Symptomer på forgiftning:kvalme, oppkast, magesmerter, diaré, muskelsvakhet og nyreskade. I alvorlige tilfeller kan det føre til nyresvikt og død.

Det er viktig å merke seg at utilsiktet inntak av en hvilken som helst plante kan være farlig. Selv ikke-giftige planter kan forårsake bivirkninger hvis de konsumeres i store mengder. Hvis du mistenker at noen har spist en giftig plante, søk øyeblikkelig legehjelp.