Hvilken urt kan du bruke i stedet for oregano?

Det er flere urter som kan brukes som erstatning for oregano. Noen av de vanligste inkluderer:

* merian: Merian har en lignende smak som oregano, men den er litt søtere og mindre bitter. Den brukes ofte i italiensk og gresk mat.

* Timian: Timian har en sterk, skarp smak som kan brukes til å forsterke smaken til mange retter. Det brukes ofte i fransk, italiensk og middelhavsmat.

* Rosmarin: Rosmarin har en sterk, skarp smak som kan brukes til å forsterke smaken til mange retter. Det brukes ofte i italiensk, fransk og middelhavsmat.

* Basilikum: Basilikum har en søt, litt pepperaktig smak som kan brukes til å forsterke smaken til mange retter. Det brukes ofte i italiensk, gresk og sørøstasiatisk mat.

* Smak: Savory har en litt bitter smak som kan brukes til å forsterke smaken til mange retter. Det brukes ofte i fransk, tysk og østeuropeisk mat.

Når du bytter ut oregano med en av disse urtene, er det viktig å starte med en liten mengde og deretter tilsette mer etter smak. Dette er fordi smaken av disse urtene kan være ganske sterk, og det er lett å overdrive.