Er en mangosaft giftig?

Den melkeaktige lateksen som finnes i alle deler av mangotreet, inkludert saft, bark, blader, blomster og frukt, anses som litt giftig og kan være skadelig hvis den svelges. Toksisiteten tilskrives først og fremst tilstedeværelsen av urushiol, en fenolforbindelse som kan forårsake allergiske reaksjoner og hudirritasjoner. Dette kjemikaliet finnes også i gifteføy og giftsumak.

Inntak av mangosaft eller deler av mangotreet, bortsett fra den modne frukten, kan indusere symptomer som gastrointestinale forstyrrelser, inkludert oppkast, diaré og magesmerter. I noen tilfeller kan berøring eller komme i kontakt med saften føre til allergiske reaksjoner, som hudutslett, hevelse, kløe og blemmer.

Det er viktig å merke seg at saftens toksisitet varierer mellom individer, og noen mennesker kan være mer følsomme enn andre. I tillegg kan konsentrasjonen av urushiol variere basert på faktorer som alder og plassering av treet.

Hvis du opplever ubehag, hudirritasjon eller allergiske reaksjoner etter å ha håndtert mangosaft eller deler av mangotreet, er det tilrådelig å søke legehjelp. Det er avgjørende å unngå direkte kontakt med saften, og hvis utilsiktet eksponering oppstår, vask det berørte området grundig med såpe og vann for å minimere risikoen for alvorlige reaksjoner.