Slik Dekorer en Leopard Print Cake (6 trinn)

Leopard flekker kommer i to varianter: solid og to tone. Solid flekker er svart og uregelmessig formet med myke kanter. To-tone flekker er vanligvis runde med en svart i en ring på utsiden og en uregelmessig flekk av gult, litt mørkere enn sin base coat, i sentrum. Leopard flekker kan bli kuttet fra fondant og påføres overflaten av en kake for å gjøre det dyr trykt. Bruk flekker over kaken hele overflaten eller bare pynte på siden av kaken med flekker og la den øverste blank for å skrive på
. Du trenger
Fondant
Cake
Small barberblad
Avkortning
melis
bakepapir
butter frosting
Instruksjoner

  1. Mix fondant i de tre fargene du ønsker. Bland to basisfarger, din viktigste kake farge og en mørk aksent farge. Den viktigste fargen vil være som base gullfarge på en leopard pels og mørke aksentfarge vil ta plassen til de svarte flekker på leopard. Ta omtrent en fjerdedel av frosting du blandet av basefarge og legge litt konditorfarge å mørkne den til en to nyanser hvitere.

  2. Dekk hele kaken med et tynt lag med hvit smørkrem frosting. Dette kalles "smule coating" og skjuler kaker feil, og skaper en glatt underlag til å feste fondant.

  3. Legg ut et ark med bakepapir på rulleflate og støv det med melis. Deretter rulle ut bunnfarge fondant. Den må ha en konsekvent tykkelse og være fri for luftbobler og svakheter.

  4. Løft fondant ved å holde på arket pergament papir og skyv den av papiret og over kaken overflate . Glatt toppen av kaken med en fondant slikkepott og skjær bort overflødig ising.

  5. Kjevle ut de to andre farger av fondant. Skjær uregelmessig formede flekker fra de to aksentfarger. Skjær små uregelmessige flekker med buede sider og store, generelt runde flekker fra mørkere farge. Skjær mindre aksent flekker fra andre aksentfarge. Se på bilder av ekte leoparder for inspirasjon.

  6. Bruk en liten prikk av smørkrem på baksiden av hvert sted å feste den på kaken. Legg flekker over kaken som nødvendig for å oppnå ønsket effekt.