Hvordan lage epleformet kaker (18 trinn)

Hvorfor dekorere en vanlig kake med epler når du kan gjøre hele kaken i et eple form? Et eple-formet kake kan være et dekorativt godbit for en utdanning-tema fest eller en bløtkake for noen som virkelig elsker epler. Bygge denne kaken krever omsorg, tålmodighet og lag av flere avrundede kaker. Den epleformet kake er dekket med marshmallow fondant; du kan bruke konditorfarge å farge fondant rød, grønn eller gul.
hva du trenger
to 9-tommers rundet baking panner
en 9-tommers runde ovnen trygt bolle
Nonstick spray
3 bokser kake mix
tre store miksing boller (valgfritt)
Eggs
Vegetabilsk olje
Tannpirkere
16 oz. mini marshmallows
en stor mikrobølgeovn bolle
stor tresleiv
Avkortning
£ 2 melis
1 ss. vann
Konditorfarge
1 ss. maissirup
1 ts. sitron ekstrakt
Fondant jevnere
Stort serveringsfat
Icing
Knife
kjevle
Slikkepott (valgfritt)
Stor pretzel stang
Baking de Cakes

  1. Spray de to 9-tommers runde baking panner og bolle med nonstick spray. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.

  2. Hell hver boks kakemiks i en annen bolle hvis du bruker forskjellige smaker av kaken. Hvis du gjør alle kaker samme smak kan du bruke en stor bolle. Legg ingrediensene ba om på boksene; Dette er vanligvis 1 til 2 egg per boks og rundt 1/3 kopp vegetabilsk olje per boks. Bland kraftig.

  3. Hell kakemiks i de to baking panner og ovnen trygt bolle. Plasser panner og bolle i ovnen og følg stekeanvisningen på kaken mix bokser. Mange kaker koke i ca 20 til 30 minutter.

  4. Ta kakene ut av ovnen. Stikke en tannpirker inn i midten av hver kake og trekk den ut for å teste om kaken er ferdig kokt. Hvis røren holder seg til tannpirker når du trekker den ut satt kaken tilbake i ovnen i ca 5 minutter og gjenta testen før tannpirker kommer ut ren.

  5. Sett kakene til side og la dem avkjøle.
    Gjør Fondant

    1. Hell marshmallows og vann i mikrobølgeovn bolle og sett bollen i mikrobølgeovnen i ca 5 minutter.

    2. Coat en stor tresleiv med forkorting for å holde fondant fester seg til skjeen mens du blander det.

    3. Legg mais sirup, sitron ekstrakt og konditorfarge til marshmallows og rør det inn med smurt skje.

    4. Sakte hell i 2/3 pose med melis mens du fortsetter å røre i blandingen. Slutte å legge til sukker når det blir svært vanskelig å røre.

    5. Smør en flat overflate med matfett. Dumpe nøye fondant på smurt overflate og kna i mer melis med hendene. Slutte å legge til melis når fondant synes å ha stoppet absorbere det. Vær forsiktig fordi fondant kan være varmt fra mikrobølgeovn.

    6. Smør det ytre laget av fondant med forkorte slik at det vil bli fuktig og legg den i en gallon pose som kan lukkes. La den sitte i flere timer før den er avkjølt.
      Forming Apple

      1. På et stort serveringsfat, lag de to kaker fra de avrundede panner på toppen av hverandre. Du kan lag glasur mellom lagene av kaken hvis du ønsker.

      2. spissen forsiktig bollen med kake i den opp-ned over de to lagdelte kaker og banke forsiktig på bunnen av bolle til kaken kommer ut på toppen av de andre kaker. Du vil nå ha en stor, rund ser lagdelt kake.

      3. Ved hjelp av en kniv, forsiktig skjære ut en liten bulk i sentrum for å gjøre toppen av eplet hvor stammen er.

      4. Re-fett flatt underlag med forkorting og ta fondant ut av posen. Hvis det er for vanskelig å rulle med en kjevle, mikrobølgeovn det i trinn på 5 sekunder til den er litt smidig, men ikke smeltet.

      5. Rull fondant ut flat med en kjevle. Det bør være omtrent 1/2 til 1/4 en tomme tykke. Trekk fondant ut av overflaten. Du kan bruke en slikkepott for å få hjelp hvis du trenger det.

      6. Center fondant over kaken og legg det på toppen. Bruk fondant smidigere å glatte og kurve fondant til den avrundede eple form.

      7. Hold en stor pretzel stang i sentrum for å se eplet stammen.