Hvordan du bruker Valsede Fondant lage Deer Antlers

Valsede fondant ising egner seg godt til intrikate mønstre, som hjortegevir, for en kake eller andre dessert dekorasjoner. Denne formsukkerpasta har en glatt overflate, tørker hardt og kan farges slik du vil, enten du gjør et naturlig utseende hjort med brune gevir eller du ønsker noe mer lunefull. For flate, små hjortegevir, kan du klippe dem ut på frihånd, la dem tørke, og deretter sette dem på kaken. Hvis du ønsker større gevir som vil stå ovenfor kaken, må du bruke noen spiselige støtte i form av pretzels.
Hva du trenger
Engangs mat-grade hansker
Plastic wrap
Melis
Valsede fondant
Brown konditorfarge eller kake coloring
kjevle
Knife
2 store, tynne pretzels
Instruksjoner

1. Ta på engangs mat-grade hansker og legge ut et ark med plastfolie på et flatt underlag. Støv plastfolie med en tynt lag med melis.
   

2. Plasser en trek rullet fondant på melis og tilsett 5 dråper brun konditorfarge eller kake farge til midten av fondant blokk.
   

3. Arbeid fargelegging inn i fondant med elting fondant med hansker til fargelegging er jevnt fordelt over hele fondant. Tilsett mer konditorfarge hvis du ønsker å mørkne gevir.
   

4. Lett frakk en kjevle med melis og rull den fargede fondant i en 1/16-inch-thick rektangel.
   
   

5. Skjær strimler fra fondant to inches bred og så lenge du vil gevir å måle.
   

6. Bryt hver pretzel inn gevir former med en sentral stengel og en eller to grener som strekker seg fra det.
   

7. Pakk fondant strips rundt hver av de pretzels å fullstendig dekke, presser mot pretzel å følge, slik at en tomme av pretzel på basen å sette inn i kaken.
   

8. Sett avdekket del av pretzels i kaken på toppen av hjort hodet for å angi gevir.