Hvordan lage Almond butter Frosting

Almond butter frosting er en deilig topping på sjokolade og vanilje kaker, og er stiv nok til å bruke for å dekorere cupcakes og cookies. Mandel-flavored ising utfyller også mange kirsebær desserter, som mandler er i samme botaniske familie som kirsebær. Kaker som er avkjølt med mandel butter frosting behøver ikke oppbevares i kjøleskap så lenge de er lagret på et kjølig romtemperatur. Den høye mengden av sukker i smørkrem frosting fungerer som et konserveringsmiddel
. Du trenger
1 kopp smør, myknet
5 kopper melis
3-5 ss melk
1 /2 ts mandel ekstrakt
1/2 ts vaniljeekstrakt
1/4 kopp mandel mel (valgfritt)
en kopp slivered mandler (valgfritt)
Instruksjoner

  1. Cream smør, mandel ekstrakt og vanilje ekstrakt med en elektrisk visp i en stor bolle. Sett beater hastighet til medium og fløte smør i ca 2 minutter. Smøret blir luftigere og merkbart lysere i fargen.

  2. Blend 1 kopp melis og 1/4 mandel mel i til smør. Beat på middels hastighet i ca 30 sekunder.

  3. Fortsett å blande melis inn i butter frosting en kopp om gangen. Legg en eller to spiseskjeer med melk med hver tilsetning av sukker for å holde glasur glatt.

  4. Blend i 1 minutt etter siste tilsetning av sukker for å gjøre mandel smørkrem frosting fluffy.

  5. Spre glasuren på avkjølte kaker og cupcakes, eller bruke som en fylling for sandwich cookies. Strø frosting med slivered mandler hvis du ønsker.

  6. Lagre eventuelle tiloversblevne mandel butter frosting i kjøleskapet.