Skal du oppbevare en bakt kake i kjøleskapet?

* Kjøleskap er designet for å opprettholde lave temperaturer og høy luftfuktighet, noe som kan endre teksturen og smaken på kaken og føre til at den blir tørr og hard.

* Kaker bør få avkjøles helt i romtemperatur før de oppbevares.

* Riktig avkjølte kaker kan oppbevares i lufttette beholdere i romtemperatur i opptil 2 dager, eller i kjøleskap i opptil 5 dager.