Hvordan lage Fondant Bows & Bånd (7 trinn)

Fondant er en veldig tykk, smidig type ising vanligvis brukes i kake dekorert. På grunn av sin formbare natur, fondant brukes til å lage alle slags kake toppers, fra miniatyr dyr og mennesker til blomster, buer og bånd. Å gjøre en fondant bue og bånd er ganske enkel, og når teknikken er lik, er lett å oppnå en variant av stil og størrelse. Det beste med å jobbe med fondant er hvis det ikke fungerer på den første gang, rett og slett knuse det opp og rulle den ut for en andre prøve
. Du trenger
Cornstarch
Fondant
Rolling pin
Ruler Knife
Tørkepapir
Instruksjoner

  1. Strø maismel på et flatt underlag, og rulle ut et ark med fondant ca 1/8 tommers tykke.

  2. Klipp 2 rektangler ut av fondant, 5 inches lang med 1 tomme høy. Dette vil gjøre en 5-tommers bow --- for å gjøre større eller mindre buer, justere lengden og høyden på rektangler.

  3. Rull et stykke tørkepapir i en 2-tommers diameter roll, innpakning en rektangel av fondant rundt papirrullen. Klem endene av fondant sammen, og trykk på siden av enden av fondant innover, og danner en liten fold i slutten. Dette er en side av baugen. Gjenta med den andre rektangel av fondant å gjøre de to sider av baugen. La fondant satt med papirhåndkle fortsatt inne baugen for å holde dem åpne.

  4. Klipp ut et rektangel av fondant, rundt to inches bred og 3 inches lang. Brett kantene på fondant over for å gi det en pen, avrundet utseende skyv sidene av fondant sammen, danner en plissert stykke fondant --- rundt 3 folder.

  5. Wrap det plisserte stykke fondant rundt de to endene av baugen stykker, holder dem sammen. Trykk på baksiden for å være sikker på at de to delene er festet til midten dekker, så trim overflødig fondant av plissert stykke --- dette fullfører fondant baugen.

  6. Klipp 2 rektangler, 6 inches lang med 1 tomme høy for bånd av baugen. Klipp ut en innover-vendt trekant fra den ene enden av hvert rektangel, danner enden av båndet.

  7. Plasser to stykker av bånd på ytre vinkler fra hverandre med de flate endene av båndet rørende i sentrum. Sitt fondant bue over toppen av bånd, der den flate ender touch, og trykk lett for å feste bånd til bunnen av buen.