Hva er oppskriften på All-bran tekake?

Ingredienser:

- 1 kopp fullkornshvetemel

- 1/2 kopp universalmel

- 1/2 kopp brunt sukker

- 2 ts bakepulver

- 1/2 ts natron

- 1/2 ts salt

- 1 kopp kornblanding av typen All-Bran

- 1 egg

- 1/2 kopp melk

- 1/4 kopp vegetabilsk olje

- 1 ts vaniljeekstrakt

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 375 grader F (190 grader C). Smør og mel en 9-tommers rund kakeform.

2. I en stor bolle, visp sammen fullkornsmel, universalmel, brunt sukker, bakepulver, natron og salt.

3. Tilsett kornblandingen fra All-Bran, egg, melk, vegetabilsk olje og vaniljeekstrakt til de tørre ingrediensene og bland til de er akkurat blandet. Ikke bland for mye.

4. Hell røren i den tilberedte kakeformen og stek i 25-30 minutter, eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ren ut.

5. La kaken avkjøles i formen i 10 minutter før den vender ut på rist for å avkjøles helt.

6. Server med favorittpålegget ditt, som smør, syltetøy eller kremost.

Nyte!