Hva er de ti beste fakta om kake?

1. Eldste kake :Den eldste kaken som noen gang er oppdaget ble funnet i en egyptisk grav som dateres tilbake til rundt 2200 f.Kr.

2. Største kake :Den største kaken som noen gang er laget var en sjokoladekake i form av verden skapt av Las Vegas' Hotel and Casino i 1992, som veide over 19 000 pund.

3. Gamle tradisjoner :I mange kulturer har kaker tradisjonelt vært en del av religiøse seremonier, bryllup og feiringer.

4. Melløse kaker :Noen kaker, for eksempel ostekaker og sjokoladetortes, lages uten mel, basert på ingredienser som pisket eggehvite eller smuler for struktur.

5. Opprinnelse til å dekorere kaker :Kunsten å dekorere kaker med frosting, kjent som "glasur", antas å ha sin opprinnelse i Europa i løpet av 1600-tallet.

6. Smørkremfrosting :Den mest populære kakefrostingen, smørkrem, lages ved å kombinere smør, melis og melk eller fløte.

7. Svampekake :Svampkake har fått navnet sitt fra sin lette og luftige tekstur, oppnådd gjennom en kombinasjon av pisket egg og bretting i piskede eggehviter.

8. Rød fløyelskake :Opprinnelsen til den røde fløyelskaken er usikker, men den ble en populær dessert i Sør-USA på begynnelsen av 1900-tallet. Dens distinkte røde farge kommer vanligvis fra en reaksjon mellom kakao, kjernemelk og eddik.

9. Sjokoladekakedominans :Sjokoladekake er en av de mest elskede og kjente kakene over hele verden, kjent for sine deilige og allsidige sjokoladesmaker.

10. Nasjonal kakedag :26. november feires som National Cake Day i USA, en dag dedikert til å sette pris på og nyte denne søte desserten.