Kakeblanding som er 4-5 år gammel Er den fortsatt god?

Holdbarheten til tørr kakeblanding varierer vanligvis fra 12 til 18 måneder når den lagres under optimale forhold. Etter denne perioden kan blandingen oppleve en reduksjon i kvalitet og vil kanskje ikke gi de samme resultatene som da den var fersk. Derfor anbefales det ikke å bruke kakeblanding som er 4-5 år gammel.