Hvordan formiddelpartiklene Marshmallows (11 trinn)

Fluffy marshmallows og fløyelsaktig sjokolade: det er en kamp laget i konfekt himmelen, og en favoritt godbit på posh sjokolade butikker. Heldigvis er den smelte i din munn glede av en enrobed marshmallow overraskende lett å gjenskape i et hjem kjøkken, med verktøy du sannsynligvis allerede eier.
Hva du trenger
Silicone arbeidsmatte
Herdet sjokolade
Small kulinarisk børste
Store marshmallows
Liten, dyp skål
Dyppe gaffel
Instruksjoner

1. Plasser silikon arbeid matte på en flat, kul arbeidsflate.
   

2. Pensle et tykt lag med sjokolade på bunnen av hver marshmallow med kulinariske pensel. Laget av hard sjokolade vil hindre bobler dannes når du trekker belagt marshmallow ut av sjokolade, noe som fører til stygge hull i dekselet.
   

3. Sett nedenfra-belagt marshmallow på silikon arbeidsmatte. La det stivne i romtemperatur i minst 10 minutter.
   

4. Hell temperert sjokolade i bollen. Pass på at sjokoladen er dyp nok til å dekke marshmallow helt.
   

5. Lift en av marshmallows bruker dipping gaffel. Senk den helt i bollen av herdet sjokolade.
   

6. Roter marshmallow litt for å sikre at ingen bobler har dannet mot godteri.
   

7. Pull belagt marshmallow fra bollen.
   

8. Klikk på gaffelen mot siden av bollen, slik at ekstra sjokolade drypp fra marshmallow til det ikke mer drypper skjema.
   

10. Gjenta til alle dine marshmallows er omhyllet.>

    Sett belagt godteri forsiktig tilbake på silikon arbeidsmatte. Tillate marshmallows å sitte uforstyrret over natten i et kjølig rom.
    

11. Avslutt godteri ved å fjerne noen herdet sjokolade som har samlet på basen. For å gjøre dette, gni av det overskytende ved hjelp av et stykke bakepapir.