Den dype, knall rød hue av Swedish Fish er den opprinnelige fargen som gjorde dette godteri så populært på slutten av 1960-tallet. Selve smaken av rød candy er kirsebær, selv om noen mennesker refererer til det som jordbær på grunn av fargestoffer. Smaken av rød fisk, sammen med andre fisk, er faktisk ganske mild og det er derfor det er noen debatt om selve smaken profilen til noen av fiskene.
Ananas, Orange og Lime

Andre smaker i linjen som ofte følger med kirsebær fisk i en rekke pakke er ananas, appelsin og lime. Disse fiskene er gul, oransje og grønt henholdsvis. Ananas har en svært mild smak. Den oransje har en utpreget søt appelsin smak mens lime er mild og frisk på samme tid.
Grape

Et interessant faktum for svenske fiskeentusiaster er at druen Svenske ble en del av linjen underveis. Denne lilla fisken hadde en intens drue smak. Men når Cadbury Adams kjøpte selskapet Leaf Malaco i 2006, er det rykter om at det var de om å avvikle drue smak. Det selges i butikkhyllene i løpet av 2008. Etter å ha blitt et samler element, det er folk som vil betale top dollar for å få sine hender på en boks eller en pakke av den avviklede fisk.
Lemon

En svensk Fisk som ofte forveksles med ananas fisk er sitron fisk. Litt lettere i hue, har sitron fisken en syrlig smak som balanserer pent når det spises med de andre fiskene i linjen. Den tang gjør den populær blant folk som liker sursøt smak godteri.
Salmaik

Denne sorte, lakris fisk er ganske en avgang fra den andre fisken i linjen . Med tunge mengder ammonium klorid, stivelse og lakris rot ekstrakt, er det ikke så søt som de andre fiskene. Faktisk har noen kalt det "saltet sild," mista stivt smak for en salt smak. Også, i stedet for å ha "svenske" preget på den siden, har denne fisken "Malaco" i stedet.