Hvordan bruke parafin i Buckeye Balls

Buckeye baller er peanøttsmør runder delvis belagt med glatt sjokolade å ligne en buckeye tre mutter. Den skinnende overflate på sjokolade belegg kommer fra tillegg av parafinvoks til sjokolade. Dette spiselig voks gir sjokoladen en glans som gjør Buckeye baller estetisk tiltalende. Se etter parafin med godteri-making forsyninger i hobby og godteri-making butikker
. Du trenger
liten kasserolle
to metallboller
Treskje
1 oz. parafinvoks, ca & frac14; sheet
12 oz. sjokoladebiter eller hakket sjokolade
Wax papir
Instruksjoner

1. Fyll en liten kasserolle halvveis med vann og kok opp over middels varme.
   
   

2. Legg en metallbolle på toppen av kasserolle med sjokoladebiter eller hakket sjokolade i den.
   

3. Varm sjokolade i metall bollen over kokende vann og rør med en treskje til sjokoladen er helt smeltet og glatt. Ikke få vann inn i smeltet sjokolade for å hindre den fra å gripe.
   

4. Ta bollen med smeltet sjokolade og legg den andre skålen med voks i det over ulmende varme. Rør parafinvoks til det helt smelter.
   

5. Hell smeltet parafin i den smeltede sjokoladen og rør dem sammen til en jevn røre.
   

6. Dypp en buckeye ball midt inn i dette som utvendig sjokolade belegg for å dekke all round sentrum bortsett fra en liten kile for å ligne en buckeye mutter. Kule Buckeye ballene på vokspapir til det er helt kult og herdet.