Hvordan Substitute sjokoladebiter for Baking Chocolate

Sjokolade er en favoritt smaken av både barn og voksne, så det er ikke så rart at hjemmelagde bakevarer inneholder ofte denne søte stoffet i en eller annen form. Sjokolade er tilgjengelig i mørk, melk, hvit, semi-søte og bitre varianter, så kokker ofte ikke har alle typer sjokolade i pantry. Hvis du har en oppskrift som krever baking sjokolade, som er en usøtet, bitter sjokolade, og du ikke tilfeldigvis har denne ingrediensen på hånden, kan du enkelt erstatte sjokoladebiter
. Du trenger
oppskrift ringer for baking sjokolade
en pose semi-søt sjokolade chips
Forsyninger for å forberede oppskrift
Instruksjoner

  1. Les grundig oppskriften du er forsøker å gjøre. Pass på at du har alle ingrediensene foruten bakervarer sjokolade på hånden.

  2. Mål opp en unse av sjokoladebiter for hver 1 unse av bakervarer sjokolade oppskriften krever. Dette er en 1: 1 substitusjon. Hvis du ikke har en skala, kan du måle ut 1/3 kopp sjokolade chips til lik to unser av bakervarer sjokolade.

  3. Reduser mengden av sukker i oppskriften du bruker å ta høyde for den ekstra sødme i semi-søt chips. For hver unse av sjokolade chips du har lagt, tar en spiseskje sukker fra oppskriften.

  4. Forbered fatet etter oppskriften.