Hva er en myk fløtekaramell eller godteri?

En myk fløtekaramell eller godteri er vanligvis en type konfekt som lages ved å varme opp sukker, smør og maissirup til den når en myk, seig konsistens. Den er ofte smaksatt med vanilje, sjokolade eller andre smaker. Myk karameller kan lages som et frittstående godteri, eller det kan brukes som fyll for andre godterier eller desserter, for eksempel sjokoladedekkede karameller eller karameller.