Finnes det en oppskrift for å duplisere Stella Anginetti-kaker?

Ingredienser:

* 1 kopp (2 pinner) usaltet smør, myknet

* 1 kopp sukker

* 2 store egg

* 1 ts vaniljeekstrakt

* 2 1/4 kopper allsidig mel

* 2 ts bakepulver

* 1/2 ts salt

* 1/4 kopp melk

* 1/2 kopp mini sjokoladebiter

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C). Smør og mel to stekeplater.

2. I en stor bolle fløter du smør og sukker sammen til det er lett og luftig. Pisk inn egg, ett om gangen, og rør deretter inn vanilje.

3. I en annen bolle, visp sammen mel, bakepulver og salt. Tilsett tørre ingredienser til våte ingredienser vekselvis med melk, pisk godt etter hver tilsetning. Brett inn sjokoladebiter.

4. Slipp deigen med avrundede spiseskjeer på forberedte bakeplater, omtrent 2 tommer fra hverandre.

5. Stek informasjonskapsler i 10-12 minutter, eller til de er lys gylne i fargen.

6. Ta ut av ovnen og la avkjøles på bakepapir i noen minutter, og overfør deretter til en rist for å avkjøles helt.

Nyt dine hjemmelagde Stella Anginetti-kaker!