Hvordan lage Donuts Fra Crescent Roll Dough (6 trinn)

skjæringspunktet for en croissant og bolle er en confection som ingen andre. Søt og sprø, flaky og luftig, er det virkelig det beste fra begge verdener. Du kan lage din egen versjon av denne godbit hjemme ved hjelp av butikk-kjøpte halvmåne roll deig. Det tar litt mer enn vegetabilsk olje og sukker for å slå kjøkkenet ditt til en verdensklasse bakeri
. Du trenger
Crescent rull deigen
Vegetabilsk olje
Skillet eller kasserolle
Instant- lese termometer
Biscuit eller cookie stanser
Tørkepapir
Plate
Pudding eller marshmallow krem ​​(valgfritt)
sukker eller frosting
Instruksjoner

1. Hell 2 inches av vegetabilsk olje i en tung bunn skillet eller kasserolle. Heat over middels varme til den når 350 grader Fahrenheit.
   

2. Ta deigen ut beholderne og legg den flatt å danne rektangler. Trykk fast på de diagonale perforeringer kjører gjennom deigen å forsegle halvdelene sammen. Stable fire rektangler av deigen oppå hverandre og trykker forsiktig ned slik at de holder seg til hverandre.
   

3. Cut runder ut av deigen med en 3-tommers kjeks cutter. Skjær sentre for hver runde med en 1-tommers kringle cutter å lage donut form. Du kan bruke cookie stanser i stedet for kjeks cutters å forme deigen i lekne former, hvis du ønsker det. Forbeholder resterende deigen for en annen bruk, eller kaste. Hvis du rulle ut deigen til å gjøre flere donuts, vil de være tett og flat, og ikke så luftig og flassende som vanlig halvmåne roll smultring.
   

4. Stek donuts i den varme oljen til de er gyllenbrune, ca ett minutt på hver side. Overfør donuts til et papirhåndkle-lined plate for å drenere overflødig olje.
   

5. Tillat donuts avkjøles i fem minutter. Hvis du ønsker, kan du kutte donuts i to og fyll med en spiseskje eller to av pudding eller marshmallow krem. Sandwich de to halvdelene sammen igjen.
   

6. Smør donuts med enten sukker eller glasur. For sugared donuts, rulle donuts i vanlig granulert sukker, eller blande sukker med en dash av kanel etter smak. For å gjøre en glasur, mikrobølgeovn en butikk-kjøpte eller hjemmelaget frosting i intervaller på 10 sekunder til den er tynn nok til å helle over donuts. Du kan bruke alle smaken av frosting du liker, men unngå pisket varianter fordi de utvikler en merkelig konsistens ved oppvarming.