butikk-kjøpte sauser for iskrem kommer i et utvalg av smaker som paret godt med epler, som saltet eller vanlig karamell, butterscotch, ananas eller rosa lemonade. Gjør sauser enda mer dekadent ved å legge ristede hasselnøtter, pekannøtter eller valnøtter til mix. Alternativt, hvis du trenger å blidgjøre sukkerfri eplepai, gjør du eier saus med honning, lønnesirup eller brunt sukker. Bare legg smør, vanilje, kanel og muskat, deretter varme ingrediensene sammen på stovetop til de er innarbeidet.
Kremete sauser

Custard saus, noen ganger kalt av franske navnet & quot; creme anglaise, & quot; er rik med bare tre ingredienser: melk, eggeplommer og sukker, som er tilberedt før de tykne. Rikdom og sødme av sausen balanserer tartness eplepai. Du kan også smak sausen med revet appelsinskall, fersk ingefær, vanilje ekstrakt eller vanilje bønner. Betjene hver bit av kaken i en pool av saus og hell mer over toppen.
Ice Cream og pisket krem ​​

Med nok is eller pisket krem, tartness av en eplepai uten sukker vil visne inn i bakgrunnen. Velg en iskrem smaken som parene godt med epler, men er også interessant nok til å distrahere smaksløkene fra mangel på sukker i kaken. De beste smaker med en mindre enn søt eplepai inkluderer fransk vanilje, lønn, smør pecan, kulturmelk, kirsebær vanilje eller kaffe. Alternativt lage pisket krem ​​søtet med rikelig med melis. Incoporate kardemomme, lavendel eller sitron timian inn i hjemmelaget pisket krem ​​for en unik smak.
Bilder syltetøy og bevarer med et kick

topp eller syltetøy varmet litt i mikrobølgeovn turn i umiddelbar, å flavorful sauser gi terte eplepai sødme og smak dybder. Syltetøy eller syltetøy som fungerer godt med epler inkluderer aprikos, bjørnebær, kirsebær eller oransje syltetøy. Legg en liten mengde likør eller brennevin til syltetøy for enda mer smak. Prøv en eplesmak brandy, cognac, rum eller kirsch, som er brandy med hint av kirsebær. Appelsinsmak Grand Marnier eller en irsk fløte likør som kommer i en krydret fløtekaramell smaken vil også gi din terte eplepai en søt, smakfull skudd.