Hvordan salter og steker du ferske pistasjnøtter?

For å salte og steke ferske pistasjnøtter trenger du følgende:

Ingredienser

* 1 kopp rå, skallede pistasjnøtter

* 1 ss olivenolje

* 1/2 ts salt

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 350 grader F.

2. Kombiner pistasjenøtter, olivenolje og salt i en stor bolle. Kast til belegg.

3. Fordel pistasjenøttene i ett lag på en bakeplate.

4. Stek pistasjenøttene i 10-12 minutter, eller til de er brune og velduftende.

5. Ta ut av ovnen og la avkjøles. Nyte!

Her er noen tips for salting og steking av ferske pistasjnøtter:

* Pass på å bruke ferske pistasjnøtter med skall for best resultat.

* Ikke overfyll pistasjenøttene på bakepapiret. De trenger plass til å steke jevnt.

* Stek pistasjenøttene til de er brune og velduftende, men pass på at du ikke overkoker dem.

* La pistasjenøttene avkjøles helt før de nytes.