Hvordan lage Non-Melting Ice Cubes å holde drikke kjølig

Det er en gammel dilemma: hvordan å holde en drink kaldt uten vanning den ned med smeltende is. Enten du drikker 100-åringen Scotch eller nipper til en brus, er det mer behagelig å fullføre din drink og har den siste dråpe være like smakfull som den første. Ideen om å bruke kleberstein i stedet for isbiter begynte på en Vermont steinarbeider butikk, født av nøysom ønske om å bruke hver siste bit av kleberstein, selv utklipp. Med riktig utstyr og litt forsiktig arbeid, du også kan servere drinker bokstavelig talt på steinene.
Hva du trenger
Slab av kleberstein, 1 1/2 til 2 inches tykk
Målestokk

Chop så med diamantblad
1-gallon plastpose
Instruksjoner

1. Gjør en blyant mark hver 1 1/2 inches langs hver av de fire sider av skive av kleberstein bruke målestokk. Platene du finner, enten i en hobbybutikk eller fra en mur butikk, vil være uregelmessige størrelser. For denne opplæringen, antar at stykket du arbeider på er 12 inches med 7 1/2 inches.
   

2. Tegn en linje hver 1 1/2 inches over overflaten av steinen ved hjelp markeringene på hver side av den lange side av platen. Arbeide med målestokk som veiledning slik at linjene er rette.
   

3. Tegn en linje hver 1 1/2 inches over overflaten av steinen ved å koble markeringene på hver side av den korte side av platen. Gjør dine linjer rette ved å bruke en målestokk. Overflaten av kleberstein vil ha et rutenett på det når du er ferdig.
   

4. Skjær langs linjene på den korte siden av kleberstein med en kotelett sag. Når du er ferdig, vil du ha 10 pinner av kleberstein som er hver 1 1/2 inches bred. Rengjør støv fra stein av bladet med vann fra en slange eller en bøtte.
   

5. Skjær langs linjene (hvert 1 1/2 tommer) på hver pinne av kleberstein bruker hogge sag . Hver gang du gjør et kutt, vil du ha fullført en "ice cube." Du bør ha 40 kuber når du er ferdig.
   

6. Vask kuber i varmt vann og oppvaskmiddel å rengjøre dem når du er ferdig med å klippe dem.
   

7. Tørk stein kuber med håndkle, eller la dem lufttørke før du fryser dem.
   

8. Plasser kuber i en 1-liters plastpose, og legg dem i fryseren. Tillate dem å fryse i minst fire timer eller over natten før du bruker dem i drinker.