Er øl hjemmehørende i Irland?

Øl er ikke hjemmehørende i Irland. De tidligste bevisene for brygging i Irland dateres tilbake til det 6. århundre f.Kr., da kelterne gjæret en drink kalt "cuirm" fra bygg og honning. Imidlertid ble bryggingen av øl slik vi kjenner det i dag introdusert til Irland av normannerne på 1100-tallet.